Brzi snack od tikvica Za dve osobe potrebno vam je: Sastojci: 1 tikvica srednje veličine 125g mozzarelle 100g cherry paradajza malo luka, bosiljka ili drugog začina po želji (origano, peršin…) malo soli i maslinovog ulja Postupak: Tikvice narežite na kolutove,...

Brzi rolat od mesa Sastojci: 500g mlevenog junećeg mesa 100g slanine 50g kačkavalja 1 jaje malo soli i belog luka Postupak: Umesite meso, so, jaje, seckani luk kao testo za pljeskavice. Rasporedite ga (kao na slici) preko poređanih šnitova slanine i po sredini stavite...

Brzi keto kolačić Sastojci: 2 kašike bademovog brašna ili brašna od lešnika 1 kašičica kokosovog brašna 2 kašičice Eritritola ili drugog zaslađivača po želji 1 kašika maslaca Ekstrakt vanile po ukusu Prstohvat soli Kašika keto dozvoljene čokolade   Postupak: Sve...

Čedar + Brokoli uštipci kao doručak Sastojci: 50g svežeg brokolija 30g čedar sira 1 jaje Začini po želji   Postupak: Prokuvati brokoli 5 minuta da omekša pa ga sjediniti sa čedar sirom u maloj činiji. Dodajte 1 jaje i začine po želji u činiju pa mešajte dok se...

Keto slane (slatke) palačinke Sastojci: 4 jaja 130g krem ili maskarpone sira 1 kašičica ksantan gume   Postupak: Sve sastojke umiksati ili staviti u blender pa sjediniti. Sjedinjenu masu pustiti da odstoji 5 minuta, taman dok se zagreje ringla. Pecite na tiganju...

Štapići od karfiola i sira Sastojci: 1 veća glavica karfiola 4 jaja 3 solje mozzrelle sira 3 kašike origana so, biber po želji   Postupak: Zagrejte rernu na 220 stepeni. Pleh prekrite papirom za pečenje. Karfiol iseckajte na cvetove, pa ga ubacite u seckalicu i...

Keto kokos kuglice Sastojci: 100g kokosovog brašna 6 belanaca Stevije, Eritritola ili drugog zaslađivača 1 kašičica ekstrata vanile malo ekstrata ruma   Postupak: Odvojite belanca od žumanaca. Zatim dodajte kokosovog brašna u belanca, zaslađivač, ektrakt ruma...

Keto palačinke Sastojci: 2 jaja 225 g krem sira Stevija, Eritritol ili drugi zaslađivač 1/2 kašičice cimeta   Postupak: Sve sastojke ubacite u blender i dobro umutite pa ostavite 2-3 minuta da odstoji, da se spuste svi mehurići. Masu potom pecite kao klasične...

Biftek sa svežim povrćem Sastojci: 300g bifteka Mješano povrće: salata, rukola, krastavac, paradajz, luk, masline 100g pečuraka   Postupak: Dobro zagrejte tiganj pa meso ispecite oko 3-4 minute sa svake strane. Zatim meso izvadite iz tiganja i ostavite na dasci...

Piletina u siru sa spanaćem Sastojci: 2 pileća prsa 100g zamrznutog spanaća 100g mozzarelle So, biber   Postupak: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Koristeći jako oštar nož, zarežite komade pilećih prsa, na svakih 1,5-2 cm, pazeći pritom da meso ne prerežete do...