Upsi hleb (oupsie cloud bread)
Za dve osobe potrebno vam je: Sastojci: 3 jaja 60grama krem sira prstohvat himalajske soli Postupak: Zagrejati rernu na 150 stepeni i obložiti pleh za pečenje pek papirom. Odvojite belanca od žumanaca u dve različite činije. Dodajte so u belanca i uz pomoć miksera...
Slani Zalogajčići sa Blitvom i Mozzarellom
Za dve osobe potrebno vam je: Sastojci: 3 jaja šunka po želji 400g grčkog jogurta mozzarella 1 svežanj blitve 2 kašike psilijuma (po želji) prstohvat himalajske soli Postupak: Prvo zagrejte rernu na 200 stepeni, potom se bacite na pripremu. Blitvu operite i...
Jaja na Ribarski Način
Za dve osobe potrebno vam je: Sastojci: 2 konzerve sardine 2 kašike sitnog peršuna 2 jaja malo luka ili drugog začina po želji (origano, peršin…) 2 sveže seckane paprike Postupak: U srednjoj činiji pomešajte sve sastojke osim jaja. Pecite tako 5 minuta na 220 C....
Brzi Snack od Tikvica
Za dve osobe potrebno vam je: Sastojci: 1 tikvica srednje veličine 125g mozzarelle 100g cherry paradajza malo luka, bosiljka ili drugog začina po želji (origano, peršin…) malo soli i maslinovog ulja Postupak: Tikvice narežite na kolutove, posolite, dodajte...
Brzi Rolat od Mesa
Sastojci: 500g mlevenog junećeg mesa 100g slanine 50g kačkavalja 1 jaje malo soli i belog luka Postupak: Umesite meso, so, jaje, seckani luk kao testo za pljeskavice. Rasporedite ga (kao na slici) preko poređanih šnitova slanine i po sredini stavite kačkavalj....
Brzi keto kolačić
Sastojci: 2 kašike bademovog brašna ili brašna od lešnika 1 kašičica kokosovog brašna 2 kašičice Eritritola ili drugog zaslađivača po želji 1 kašika maslaca Ekstrakt vanile po ukusu Prstohvat soli Kašika keto dozvoljene čokolade Postupak: Sve sastojke...
Preukusni keto uštipci sa čedarom i brokolijem
Sastojci: 50g svežeg brokolija 30g čedar sira 1 jaje Začini po želji Postupak: Prokuvati brokoli 5 minuta da omekša pa ga sjediniti sa čedar sirom u maloj činiji. Dodajte 1 jaje i začine po želji u činiju pa mešajte dok se sastojci lepo ne sjedine u kompaktnu...
Keto domaće palačinke
Sastojci: 4 jaja 130g krem ili maskarpone sira 1 kašičica ksantan gume Postupak: Sve sastojke umiksati ili staviti u blender pa sjediniti. Sjedinjenu masu pustiti da odstoji 5 minuta, taman dok se zagreje ringla. Pecite na tiganju kao standardne palacinke a...
Štapići od karfiola i sira
Sastojci: 1 veća glavica karfiola 4 jaja 3 solje mozzrelle sira 3 kašike origana so, biber po želji Postupak: Zagrejte rernu na 220 stepeni. Pleh prekrite papirom za pečenje. Karfiol iseckajte na cvetove, pa ga ubacite u seckalicu i usitnite tako da podseća na...
Keto kokos kuglice
Sastojci: 100g kokosovog brašna 6 belanaca Stevije, Eritritola ili drugog zaslađivača 1 kašičica ekstrata vanile malo ekstrata ruma Postupak: Odvojite belanca od žumanaca. Zatim dodajte kokosovog brašna u belanca, zaslađivač, ektrakt ruma vanile i ruma. Sve...