Keto mafini sa krastavcem i salamom I 6 mafina

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 6 ravnih kašika bademovog brašna
  • 4 kašike maslinovog ulja

za nadev:

  • 2 krastavca , iseckana na kockice
  • 50g pileće salame (slanine, suvog vrata) po želji, iseckane na kockice
  • Italijanski začini, po želji

Postupak:

  1. Umutite zajedno jaja, ulje i prašak za pecivo. Zatim dodajte bademovo brašno i sve sjedinite.
  2. Takvu smesu sipati u kalupe, dodati nadev podjednako za svaki mafin i peći rerni 10min na 220 stepeni.