Keto slane (slatke) palačinke

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 130g krem ili maskarpone sira
  • 1 kašičica ksantan gume

 

Postupak:

  1. Sve sastojke umiksati ili staviti u blender pa sjediniti.
  2. Sjedinjenu masu pustiti da odstoji 5 minuta, taman dok se zagreje ringla.
  3. Pecite na tiganju kao standardne palacinke a nadev može biti po želji jer su palačinke neutralne
  4. Dodajte nadev po želji kao sto je salama, piletina, pavlaka, spanać, brokoli…
  5. Poslužite i uživajte