Brzi rolat od mesa

Sastojci:

  • 500g mlevenog junećeg mesa
  • 100g slanine
  • 50g kačkavalja
  • 1 jaje
  • malo soli i belog luka

Postupak:

  1. Umesite meso, so, jaje, seckani luk kao testo za pljeskavice.
  2. Rasporedite ga (kao na slici) preko poređanih šnitova slanine i po sredini stavite kačkavalj.
  3. Pecite u rerni na 200° dok slanina ne porumeni i rolat bude spreman za jelo..
  4. Poslužite uz neku salatu i uživajte!