Sastojci:
Za testo
- 2 jaja
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
- 6 ravnih kašika bademovog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
Za nadev
- Paradajz sos
- Kobasica, sitno iseckana ( ili salama, slanina, suhomesnato po izboru)
- 4 šampinjona sveža
- 100g mocarele, rendane
- 1 jaje
- Origano i so po želji
Postupak:
- Zagrejte rernu na 200 stepeni.
- U većoj činiji umutite jaja, so i ulje. Dodati brašno i prašak za pecivo pa masu izliti u manji pleh za pečenje.
- Pecite testo 10-tak minuta pa izvadite kako biste ga premazali paradajz sosom i stavili nadev od kobasica, šampinjona i mocarele. Začinite po želji.
- Izmutite jaje za nadev i prelijte picu pa je vratire da se dopeče jos 10-tak minuta.
- Podelite na 2. porcije i poslužite