Sastojci:

Za testo

  • 2 jaja
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • 6 ravnih kašika bademovog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za nadev

  • Paradajz sos
  • Kobasica, sitno iseckana ( ili salama, slanina, suhomesnato po izboru)
  • 4 šampinjona sveža
  • 100g mocarele, rendane
  • 1 jaje
  • Origano i so po želji

Postupak:

  1. Zagrejte rernu na 200 stepeni.
  2. U većoj činiji umutite jaja, so i ulje. Dodati brašno i prašak za pecivo pa masu izliti u manji pleh za pečenje.
  3. Pecite testo 10-tak minuta pa izvadite kako biste ga premazali paradajz sosom i stavili nadev od kobasica, šampinjona i mocarele. Začinite po želji.
  4. Izmutite jaje za nadev i prelijte picu pa je vratire da se dopeče jos 10-tak minuta.
  5. Podelite na 2. porcije i poslužite