Sastojci:
- 10 šampinjona
- 150gr gaude ili nekog drugog topljivog sira
- malo svežeg peršuna
- paprika
Postupak:
- Šampinjonima skinite peteljku pa ih poređajte na tepsiju.
- U svakoj sredini pečurke stavite 2-3 kockice sira i po vrhu dodajte malo začinske paprike.
- Stavite da se peče u pećnicu prethodno zagrejanu na 180 stepeni, 20-ak minuta.
- Pre serviranja na svaku pečurku stavite malo svežeg peršuna, za dodatnu aromu.
