Prelepi potaž od karfiola sa slike – recept

Sastojci:

  • Karfiol (količina po želji)
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka

Postupak:

  1. Pomešati sve sastojke i kuvati 20 minuta ili dok karfiol ne omekša.
  2. Zatim procediti i izblendirati štapnim mikserom ili blenderom.
  3. Začiniti po želji. Možete koristiti himalajsku so, biber i ostale suve začine.
  4. Prijatno, uživajte u poslastici!

Karfiol je izuzetno zdravo povrće, koji je izvor mnogih hranljivih materija. Ima veoma malo kalorija a puno vitamina, što ga čini povoljim za koriščenje na keto režimu ishrane i generalno tokom mršavljenja. Takodje, od 100g ovog povrća 92% je voda i tako pomaže telo da se dodatno hidrira.