Prelepi potaž od karfiola sa slike – recept
Sastojci:
- Karfiol (količina po želji)
- 1/2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
Postupak:
- Pomešati sve sastojke i kuvati 20 minuta ili dok karfiol ne omekša.
- Zatim procediti i izblendirati štapnim mikserom ili blenderom.
- Začiniti po želji. Možete koristiti himalajsku so, biber i ostale suve začine.
- Prijatno, uživajte u poslastici!
Karfiol je izuzetno zdravo povrće, koji je izvor mnogih hranljivih materija. Ima veoma malo kalorija a puno vitamina, što ga čini povoljim za koriščenje na keto režimu ishrane i generalno tokom mršavljenja. Takodje, od 100g ovog povrća 92% je voda i tako pomaže telo da se dodatno hidrira.