Jaja na Ribarski Način

Za dve osobe potrebno vam je:

Sastojci:

• 2 konzerve sardine
• 2 kašike sitnog peršuna
• 2 jaja
• malo luka ili drugog začina po želji (origano, peršin…)
• 2 sveže seckane paprike

Postupak:

1. U srednjoj činiji pomešajte sve sastojke osim jaja. Pecite tako 5 minuta na 220 C.
2. Izvadite iz pećnice sardine, izlupajte preko njih 2 jaja i dodatno pospite peršunom ili začinom po želji pa vratite u pećnicu na 6-7 minuta dok se jaja ne zapeku.
3. Izvadite jelo i pustite da se hladi oko 5 minuta, jer se jaja nastavljaju peći i izvan pećnice!
4. Ovakva jaja mozete poslužiti topla ili hladna po želji, uživajte!