Brzi Snack od Tikvica

Za dve osobe potrebno vam je:

Sastojci:

• 1 tikvica srednje veličine
• 125g mozzarelle
• 100g cherry paradajza
• malo luka, bosiljka ili drugog začina po želji (origano, peršin…)
• malo soli i maslinovog ulja

Postupak:

1. Tikvice narežite na kolutove, posolite, dodajte začine pa premažite maslinovim uljem i usitnjenim lukom. Pecite ih 10 minuta na 200 C.
2. Izvadite iz pećnice, poređajte sir i cherry paradajz (prerezan na pola) pospite bosiljkom ili začinom po želji i vratite u pećnicu na 5-6 minuta.
3. Izvadite iz pećnice, poređajte sir i cherry paradajz (prerezan na pola) pospite bosiljkom ili začinom po želji i vratite u pećnicu na 5-6 minuta.
4. Ovako pečene tikvice poslužite tople i uživajte!