Sastojci:
- 300g bifteka
- Mješano povrće: salata, rukola, krastavac, paradajz, luk, masline
- 100g pečuraka
Postupak:
- Dobro zagrejte tiganj pa meso ispecite oko 3-4 minute sa svake strane.
- Zatim meso izvadite iz tiganja i ostavite na dasci za rezanje da odstoji par minuta, da ispusti sokove.
- U istom tiganju propržite prethodno očišćene pečurke do željene mekoće.
- Meso potom stavite na tanjir i dodajte začine. Sa strane stavite salatu po izboru i prelijte sa malo maslinovog ulja.
- Poslužite i UŽIVAJTE!
